Автор: Рахматуллина Наиля Набиахметовна
Должность: мастер производственного обучения
Организация: ГККП "Агротехнический колледж, город Есиль"
Урок производственного обучения по специальности "Организация питания". Квалификация "Повар" . Профессиональный модуль 03. Выполнение тепловой кулинарной обработки продуктов с использованием различных способов.